主营:芝麻酱 白芝麻 黑芝麻 芝麻油 韭菜花酱 花生酱等副食品生产加工及销售
咨询电话:
13079288288
| 价格 | ¥ 8.00 |
| 起订量 | ≥1袋 |
好货推荐
| 品牌 | 宏兴食品 | 产地 | 沈阳 |
| 品名 | 芝麻酱 | 净含量 | 50斤/桶 100斤/桶 |
| 保质期 | 18个月 | 储藏方式 | 常温干燥 |
| 生产商 | 沈阳宏兴食品有限公司 | 地址 | 辽宁沈阳新民法哈牛李家套 |
PRODUCT DETAILS
食品厂生产芝麻酱的工艺流程:
原料→过筛→预处理→炒子→扬烟→冷却→磨酱→罐装→ 装箱→成品





生产过程的控制:
1.领料:
① 由专人到原料库领取销售部下达的生产通知单
② 按生产通知单确定所需的原料及计算其数量,领后置于车间相应位置并摆放整齐。秦皇岛芝麻加工厂
注意点:核对原材料数量
2.过筛
用筛孔为40目的振动筛筛选准备好的原料芝麻,去除芝麻中的颗粒异物及其他杂质
3.预处理
将过筛后的芝麻在大铁锅中进行清洗,去除芝麻上附着的尘土及干瘪粒小的芝麻,用笊篱捞出放入箩筐内,把水控干。
4.炒子
将洗好控干水后的芝麻放入炒炉中进行翻炒,炒子温度为150℃,时间为50min点。秦皇岛芝麻厂家批发。
5点 扬烟
将炒好的芝麻从炒炉中取出,取出时用铁锨扬起,去除炒子过程中芝麻夹杂的烟尘。
6.冷却
扬烟后的芝麻放入专门的冷却池中进行冷却,冷却到25℃
7.磨酱
冷却好的芝麻放入石磨上进行研磨,石磨转速45转/min,研磨时间为100kg/60min,直到芝麻酱细度达到80目为止。秦皇岛芝麻酱价格。
8.灌装: 包装瓶进入包装间之前进行消毒,罐装时严格控制净含量。
9.成品检验
检验员在内包车间随机抽取样品,按照本产品相关标准进行检验。做好原始记录并出具检验报告。秦皇岛芝麻直供。
10.外包装
经检验合格的产品送入外包车间进行外包装,对外包装袋及纸箱进行生产日期、品名的标注及净含量的检验。秦皇岛芝麻酱厂家
11.入库
出厂检验合格的产品进入库房并开具入库单。
装箱储运
1.加工的产品在包装间进行大包装,包装间设有紫外灯消毒设施。
2.库房定期消毒,库房温度控制和相对湿度。
3.产品运输用专有食品车。

沈阳宏兴食品有限公司专业生产“生芝麻、白熟芝麻、黑熟芝麻、脱皮花生米、熟花生米、芝麻酱、芝麻油、花生酱”,公司产品广泛用于:餐饮、食品厂、商超、农贸等各个领域。我公司一直秉承“以质量占领市场,以诚信赢得客户”的指导思想,让客户受益,使自身发展。我们以“一握我们手,永远是朋友”为生意准则,一直以优质的产品,至尊的信誉,质量的保证,交期的及时,真诚的对待每一位客户。
如果您对芝麻产品有需求,您可以联系宏兴食品,拨打13079288288或者直接点击http://www.hx024.com咨询了解,现在咨询下单有优惠!
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